砂糖が値上げへ 和菓子店困惑

三井製糖は28日、大手卸業者などに対し、砂糖の出荷価格を1kgあたり5円値上げすると通知。値上げ幅は、2~3%ほど。新型コロナによる輸送の停滞などで、「粗糖」が値上げしたことによるもの。砂糖を多く使う和菓子店の店主からは困惑の声も。