接待は敬遠 外食需要様変わり 日常 2020.12.22新型コロナ感染拡大の影響で、外食需要が様変わりしていることが、飲食店の来店データの分析で分かった。前年と比べてビジネス目的が減少する一方、個人目的の割合が増加。これに伴い、土日の客足は昨年同時期の8割程度まで回復。