凍りこんにゃく急成長 30歳社長

社長就任後の4年で、売上高は約10倍。耳を疑いたくなるような驚きの成長を遂げたのは、食用や洗顔用スポンジとして用いられる「凍りこんにゃく」を製造する業者の30歳。1887(明治20)年に創業し、こだわりの製法を守ってきた。